一、溶解氧（DO）
   氧是水产生物的生命元素。长期缺氧，水产动物生长减慢；严重缺氧，鱼虾会浮头，而且水中H2S、NH3、NO2等得不到氧化分解，毒性增大。保持足够溶解氧可分解转化有毒物质。
   水中溶解氧最低应保持在3mg/L,一般应保持在5-8mg/L之间。 溶解氧过高会导致鱼类患气泡病。
   检测方法 ：仪器测试

   解决方案：
     1.正常溶氧为5-8mg/L;
     2、海水溶氧量低于3mg/L，淡水溶氧低于4mg/L，表明水中已缺氧，此时可能浮头，应及时使用氧特多或开增氧机增氧。注入新水也是增氧的一个办法。
     3、溶氧高于12mg/L，表明水中氧已过量，此时鱼虾易得气泡病。造成溶氧过高的原因可能是池塘水生植物过多，水不流动，光合作用强盛，放出大量氧气。这时可用虫藻必净杀死浮游植物，换水或排出1/3的老水后补注新水也是有效的办法。对于施化肥的池塘，要控制肥量，不要使浮游植物繁殖过盛。

二、pH 值
   养殖技术重要PH数据：对虾育苗：8.5；河蟹育苗：8.0-8.5；淡水养殖：6.5-9.0；海水养殖：7.5-8.5；
   PH值超过8.5，水中氨的毒性增大，硫化氢毒性减小。
   PH值超过9.5，大多数水产动物不能存活。
   PH值低于6， 水产的氨无毒性，但硫化氢毒性增大。鱼虾在PH低于6.5时易缺氧浮头。
   PH值低于5， 对水产动物有严重危险。
   检测方法：仪器测试
   解决方案：
     1、使用合适的缓冲剂控制正常PH值；
     2、PH值过高：如高于9.0，应采取降酸措施，如加入适量醋酸等；
     3、PH值过低：如低于6，应采取增高措施，加入生石灰或水必净，均可解决。